• 0Shopping Cart
TiFood AB
  • Start
  • Sortiment
    • Hilcona
      • Hilcona färskfryst fylld pasta
      • Hilcona färskfryst ofylld pasta
    • Pasta d’oro
    • Jalostaja
    • Panko Esgir
  • Företaget
  • Partners
  • Kontakt
  • Integritetspolicy
  • Bildbank
  • Recept
    • Esgir
    • Hilcona
  • Sök
  • Menu Menu
Biffsallad

Biffsallad ”Chao Ton” mango, lime

Kategori: Recept
  • Beskrivning

Beskrivning

4 portioner

Ingredienser

Svensk hängmörad biff 400 gr

Kokosolja 1 tsk

Sallad – morot 2 st

Rättika 1 st

Mango 1st

Trädgårdsallad (mix) 1 påse

Koriander 1 kruka

Mynta 1 kruka

Rödlök 1 st

Dressing  

Fisksås ½  dl

Limejuice 4 st

Röd chili 2 st

Grön chili 2 st

Strösocker 2 msk

Topping- nori 4 ark

ESGIR glutenfritt Panko 2 dl

Kokosolja 2 msk

Farinsocker 2 msk

Chiliflakes 1 tsk

Flingsalt 2 msk

Risnudlar ca 200 gr, blötlagda efter instruktion på förpackning.

Gör så här

Stycka biffen i ”loins” och halstra snabbt i lite kokosolja, låt vila sedan.

Strimla morot & rättika och blanda med salladen.

Hacka hälften av koriander och mynta och låt hälften vara kvar med stjälken och blanda allt med salladen.

Blanda ihop fisksås, socker, hackad chili och limejuice till dressingen.

Strimla nori och stek i en torr panna tills krispig.

Stek ESGIR glutenfri Panko i  kokosolja och när den blivit gyllene så låt torka på ett papper.

Blanda stekt ESGIR Panko med nori, chiliflakes, farinsocker och flingsalt.

Skiva biffen och skär mango i bitar och montera sedan ihop dina sallader, servera gärna med lite risnudlar i botten på tallriken.

Smaklig måltid!

Relaterade produkter

  • Ekologisk kyckling ”Tzukune” brynt soja smör, bokchoy och tomatsallad

    Läs mer Detaljinfo
  • Asiatiska spicy köttbullar

    Asiatiska spicy köttbullar

    Läs mer Detaljinfo
  • Runda o goda köttbullar

    Runda och goda köttbullar

    Läs mer Detaljinfo
  • Sushiris våfflor

    Glutenfria risvåfflor

    Läs mer Detaljinfo
© Copyright - TiFood AB - Enfold Theme by Kriesi
  • Start
  • Sortiment
  • Företaget
  • Kontakt
  • Integritetspolicy
  • Bildbank
Ekologisk kyckling ”Tzukune” brynt soja smör, bokchoy och tomatsalladKatsu SandoFläskkotlett ”Katsu Sando” med kålsallad
Scroll to top
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.OkNejIntegritetspolicy